Préparation

• Faire de petites entailles sur le côté du piment, sans le couper complètement.
• Placer le piment à la verticale dans le verre et ajouter de la glace.
• Dans un shaker, mélanger la tequila, le sirop d'agave, la coriandre et la lime.
• Agiter jusqu'à obtenir un mélange homogène et verser dans le verre en filtrant.
• Recouvrir de boisson pétillante à la mangue et de jus de fruit de la passion refroidis.
• Servir avec une paille solide.